Управляющий рестораном (в архиве)

10 Ноября

Партнерские Вакансии

Город:

Новоуральск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Баден-Баден Екатеринбург"

BADEN FAMILY — это семья уникальных термальных курортов, идеальное место для семейного отдыха.

Наши гости любят курорты Баден-Баден за отличный сервис и уникальную инфраструктуру: апарт-отели с термальными бассейнами, саунами и SPA-центрами, собственные пляжи, спортивные площадки, рестораны и парки.

А мы — за увлеченный, дружный коллектив и добрую атмосферу. За возможность развиваться и строить карьеру в компании, где ценят и уважают труд каждого человека.

Мы ищем в свою команду Управляющего рестораном.

Задачи:

  • Организация и контроль всех аспектов работы ресторана (кухня, зал, бар).

  • Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, контроль за соблюдением стандартов качества блюд и сервиса.

  • Финансовое управление: составление бюджета и контроль за его исполнением, анализ финансовых показателей (выручка, затраты, прибыль).

  • Управление запасами и закупками.

  • Управление персоналом: набор, обучение и развитие сотрудников.

  • Анализ рынка: изучение конкурентной среды и тенденций в индустрии, внедрение новых идей и концепций для улучшения работы ресторана.

Мы ожидаем от кандидата:

  • Высшее образование в области управления, ресторанного бизнеса или смежных областях будет преимуществом.

  • Опыт работы на аналогичной должности не менее 3х лет, знание всех процессов работы ресторана.

  • Отличные организационные и управленческие навыки, умение работать в команде.

  • Лидерские качества и способность принимать решения, ориентированность на результат и желание развиваться.

Условия сотрудничества:

  • Оформление по ТК РФ с первого дня.
  • Своевременная выплата заработной платы дважды в месяц (оклад + KPI, подробности обсудим на собеседовании).
  • Постоянная работа, сменный график работы 5/2 с плавающими выходными, работа на курорте загородом.
  • Возможности для развития, оплачиваемые стажировки и обучение, корпоративные тимбилдинги.
Направляйте свое резюме — мы будем рады видеть вас в нашей команде! В сопроводительном письме расскажите, какие ценности вы считаете важными для успешного управления рестораном и как планируете их реализовать в своей работе.
Похожие вакансии

19 Ноября

Управляющий Кафе

Екатеринбург

от 150 000 руб.

Компания "Гастромаркет" Обязанности: Управление объектом общественного питания Организация бесперебойной работы кафе Соблюдение...

Отправить резюме подробнее

20 Ноября

Уборщик/Стюард (г. Сысерть)( Сеть ресторанов Pizza Mia )

Сысерть

от 40 000 руб.

Компания "Сеть ресторанов Pizza Mia" Пpивeт! Mы – PIZZА МIA ! Увeрены, ты уже слышaл о нaс: caмaя вкусная и cытная пицца, opигинaльныe...

Отправить резюме подробнее

20 Ноября

Управляющий кафе Engels

Екатеринбург

от 130 000 руб.

Компания "Гамбарова Анна Суреновна" Мы быстро растем, в этом году открыли шестой Энгельс, в планах — еще открытия! В связи с этим мы ищем в...

Отправить резюме подробнее

15 Ноября

Управляющий корпоративной столовой/сетью кафе

Екатеринбург

Компания "БИЗНЕС-ПАРК ДЕЛОВОЙ КВАРТАЛ" Вы – эксперт в сфере гостеприимства, который умеет создавать прибыльный и процветающий бизнес? Вас...

Отправить резюме подробнее

15 Ноября

Управляющий баром (г. Челябинск)

Екатеринбург

от 130 000 до 280 000 руб.

Компания "Гастролига" Немного о нас: DOSKI – это бары с многолетней историей бренда, которых объединяет одна идея, ценности и...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: